Babaganoush (babaganuj)Ingredientes e preparo: 9 Beringelas (10 peqs. ou 8 gdes) – Furar com garfo (8 garfadas em torno de cada uma) – Assá-las em forno bem quente até sentir o cheiro característico (+ ou – 2 horas e meia) – Parti-las ao meio (de comprido) e raspar a polpa e as sementes com uma colher (Cuidado pois […]
Receita de homus terrine Read More »
Eu bebo sim ! Sostênio Tomich, estava em sua gleba de terras, fazenda Passárgada, no município de Alta Floresta-MT, em companhia de Júlio Carlos sommerlatt, que eu chamava de Barrabás. Naquela noite de forte tempestade, Sostênio, que havia parado de beber a alguns anos, estava com forte dor de cabeça e febre muito alta, enquanto
Júlio Carlos sommerlatt – 03 Read More »
É Deus e a Mãe de Deus… Numa madrugada comum, de um dia normal, saímos eu, Jorge Edim e o finado Júlio Barrabás com destino à Fazenda Nova Jurema localizada a 110 Km de Alta floresta-Mt ,na região de Paranaíta-MT. Naquela época, 1979, na estrada que rasgava na mata, tinha poucos pontos de referência. Depois
Júlio Carlos sommerlatt – 02 Read More »
Júlio Carlos Sommerlatt, Meu primo, Júlio Carlos Sommerlatt, conhecido como Julinho, nasceu órfão de pai e recebeu o carinho de toda a família e atenção especial do tio solteiro Raynold sommerlatt, conhecido como Renol, que lhe devotou a atenção de um pai, proporcionando-lhe várias chances para estudar tanto em Teófilo Otoni como em Belo Horizonte. Júlio, boêmio juramentado,
Júlio Carlos Sommerlatt- 01 Read More »
Meu Espírito aventureiro Como dizia o nosso amigo e fiel colaborador da Família Laender, Mário Baiano : “Ôh chente! A vida de Julenda dá p’ra escrever um rumance “. E eu, Jorge Edim, tenho o prazer de figurar em algumas páginas sobre as quais farei um breve resumo. Em 1979, eu morava na Fazenda Parateca
Meu espírito aventureiro Read More »
Colmar: Primogênito, apaixonado pelos pais, de quem herdou a disciplina e com quem aprendeu o valor do trabalho.Estudou em Teófilo Otoni, Belo Horizonte e Lavras onde conheceu Necésia, e com ela casou-se e viveu por 50 anos. Líder nato, conservador, assumiu a administração das fazendas, ainda junto com o pai, enquanto os irmãos estudavam. Com a
Colmar Laender, meu 2º pai, professor e amigo. Read More »
VIAGEM INSÓLITA : Dr. Júlio Laender, Edimar Cantão e Eu, Jorge Edim, voltávamos de Alta Floresta – MT com destino a Cuiabá – MT, a bordo de um Cesna-310 sob o comando do experiente capitão Tejima, que consciente do risco de voar sobre o exuberante manto verde da Amazônia, num dia tão chuvoso quanto aquele,
Viagem insólita com meu amigo Júlio Laender. Read More »
Agruras de uma “pane seca” em Marabá – PA Dentre as várias atividades que eu, Jorge Edim, exerci em Marabá – PA nos idos de 1982, a aviação agrícola foi a que me pregou o maior dos sustos. Eu fui contratado pelo mega pecuarista, Brás Bueno de Oliveira, para plantar sementes de capim, para pastagem, numa área
Agruras de uma “PANE SECA” no céu da amazônia paraense. Read More »
No Brasil, GARIMPEIRO tornou-se sinônimo de marginal, desordeiro, ilegal e devastador de rios e florestas. Que pena! A grande mídia convenientemente filma um único garimpo sabidamente ilegal e usa a máxima de que “contra fatos não há argumentos”. Venho pois, em respeito aos milhares de ex-garimpeiros que como eu abandonaram a atividade por obediência às
Garimpeiro – Um olhar diferente Read More »
Se você sente que o dinheiro some e nunca sobra nada no final do mês, você não está sozinho. A maioria das pessoas nunca aprendeu a organizar a própria vida financeira — e isso tem solução. O primeiro passo é simples: entender quanto você ganha e quanto você gasta. Anote tudo, absolutamente tudo. Só assim
👉 Como organizar sua vida financeira do zero Read More »
🔔 Siga o blog por e-mail
Receba um aviso sempre que houver novo conteúdo.
